En esta página os mostramos nuestro día a día y algunos consejos que esperamos os puedan ser de provecho.
Nacimos y vivimos rodeados de tradiciones, cultura y especies autóctonas que respetamos y cuidamos
Un auténtico lujo ecológico que pasta en libertad aprovechando toda la riqueza de nuestros bosques.
Cada huevo lleva impreso en la cáscara su origen. Si la primera cifra es el “0” significa que es ecológico; “1” si es campero; …
Gracias a todos los que habéis ayudado a sembrar la semilla de este proyecto. Tantos familiares, amigos, vecinos, sindicatos, instituciones, técnicos... Apoyos, palabras y ánimos que han alimentado esta realidad.
¿Cómo pueden nuestras gallinas explicar su historia y que la entienda todo el mundo?
Juan José Elizalde Usarraga
Maingenea Baserria s/n
31754 Goizueta (Navarra)
Teléfono:
655706073
Email:
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Gracias a todos los que habéis ayudado a sembrar la semilla de este proyecto. Tantos familiares, amigos, vecinos, sindicatos, instituciones, técnicos... Apoyos, palabras y ánimos que han alimentado esta realidad.
SABOR A BOSQUE:
Ingredientes para 4 personas: 4 huevos ecológicos Maingenea, Puré de patata, 1 k. de setas, 1 cebolla, 1 ajo, Aceite de oliva y sal.